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Qu'est-ce que c'est qu'une Pince à Asperges ?
pince à asperges - un objet raffiné
un objet décoratif aussi, souvent en argent ou en métal argenté, parfois également en inox pour les objets plus récents....
Une Pince à Asperges, c'est quoi ?
Il existe des services à asperges ... un mets, un plat ... Mais lorsque ceux-ci sont utilisés, la pince à asperges qui les accompagne se doit d'être articulée ou souple pour pouvoir saisir ces aliments.Bien entendu, on la retrouve sur de " belles tables ", sur des tables de fêtes, car elle est quand même d'un usage peu répandu ...
Elles fait partie intégrante des " Arts de la Table ", des objets que tout bon maître d'hôtel ou que toute bonne maîtresse de maison se doit, au moins, de connaître.
Posséder un beau service à asperges en belle faïence et servir son plat avec une pince de style, c'est ... la classe ... :)
Une superbe pince à asperges en métal argenté de qualité supérieure.
Pince à asperges en métal argenté, les plats finement ajourés et décorés de motifs floraux dans des entourages de rinceaux feuillages, feuilles, fleurs et fleurettes et branches.Un véritable travail d'orfèvre réalisé, en France, vers la fin du XIXème siècle, par la maison " Cailar Bayard ", dont les deux poinçons, marque en toutes lettres et monogramme, sont bien visibles.
Une réalisation très probablement due au Maître Orfèvre Alphonse Debain qui fut actif, notamment chez eux, de 1883 à 1911.
Un exemple typique de la conception de l'argenterie en pleine époque de l'Art Nouveau.
Caractéristiques de notre pince à asperges :
Bon état général avec les habituelles traces du temps...Dimensions : 11 x 8,5 x 4 cm
poids : 490 grammes
circa : 1900
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